13. marraskuuta 2011

Alkavaa kahvihifistelyä

Perheemme isä sai yhtenä isänpäivälahjana tällaisen Bialetti Venus -mokkapannun. "Mutteripannu" on harjattua terästä ja se toimii kaasu- ja sähkölieden lisäksi induktioliedellä. Meidän pannulla voi keittää kuusi kupillista mokkakahvia. Olemme tänään testailleet muutamaan otteeseen pannua ja maistelleet kahvia osataksemme jatkossa keittää täydellisen herkullista ja maukasta kahvia. Tulevaisuudessa siintää ajatus kahvikoneesta, joka jauhaa pavut joka kupillista varten erikseen ja jolla voi keitellä espressoja, cappuccinoja jne. sen mukaan mitä milloinkin mieli halajaa.


Aloittelevina kahviharrastelijoina eri kahvilaatujen maisteleminen on meillä vasta aluillaan. Yksi suosikeistamme, jota rakkaat ystävämme meille suosittelivat, on tämä kuvassa näkyvä Brasilian Yellow Bourbon. Sen maku on hieman pähkinäinen ja suklainen. Nam!

Tällä kertaa tilasimme kahvit ja pannun kahvikaupasta nimeltä Caffi (www.caffi.fi).

Ei kommentteja: